こんにちは！トラックバックテーマ担当の水谷です！
今日のテーマは、「お雑煮の味は？」です。

みなさんは、もうお雑煮は食べましたか？
水谷は、白味噌のお雑煮を毎年食べます。
地域や、家庭によって、お雑煮の味は違うようですね。

水谷は、昔から白味噌で食べていたので
白味噌以外のお雑煮は違和感があったのですが
先日、すまし汁のお雑煮を食べたのですが
すまし汁のお雑煮の、おいし...
第649回「お雑煮の味は？」

私の出身は茨城県北茨城市。

実家のお雑煮の味は・・お醤油でした。

印象に残っているのは母の実家、
茨城県北茨城市関本町でのふぐのお雑煮。。

当時祖母が懇意にしている漁師さんからいただいて
お雑煮にしたのがおいしかった。。

ふぐ・・・という非日常的な魚が入っているのに
妙に舞い上がったのを覚えています。

長野県に来てからも再婚前はほぼ茨城に帰省したため
お醤油味のお雑煮。

再婚後もお雑煮の味はお醤油味です。
味付けは自分ではなく主人の母です。
出汁がおいしい。

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実は私、お雑煮が好きです。

高校時代、甘味処で友人が
あんみつやパフェなどを食べているときに
ひとりでお雑煮を食べてました。

当時お餅がどうして夏にもあるか不思議だったけれど
冷凍できるんですよね。

甘味処のお雑煮は
焼いたお餅にお茶漬けがかかっていたものだったと
最近気づきました。

けっこうおいしいです。
おやつに最高です。
これが太る原因かも。。orz